Fermentáció: Az életstílus és a dohányzási kultúra közötti kapcsolat megértése

A fermentáció egy olyan átalakítási folyamat, amely során a mikroorganizmusok segítségével ételeink és italaink ízét, aromáját és tartósságát javítjuk. De eközben sokan elfelejtik, hogy a fermentáció nem csupán az élelmiszeriparban jelenik meg, hanem a legkülönfélébb életstílusokban is. A dohányzás kultúrája,…









